すし6街区 SUSHI-DAIすしだい

寿司大

寿司大

Open/Closed 5:30(AM)~14:00(PM)
  • Seatsカウンター(18席)
  • Reserve不可
  • Payment 現金のみ
  • Takeout

「豊洲だからこそ仕入れにこだわる」。同じ魚でも極上ものがあがらなければ無理に仕入れない。その代わり、他の最高のネタを入れる。

市場ならではのネタ。魚のプロや常連客でにぎわっています。
威勢の良い板前さんが、目の前で一貫づつ握る厳選された寿司の数々、日々変わる魚は黒板の本日の絶品おつまみ。こころゆくまでご賞味ください。

おすすめ
メニュー

  • おまかせセット

  • お好み握り

※メニューの魚種は季節により変わる場合があります。

季節の
メニュー

メニュー

※全て当日の入荷状況により異なります。
※1種類1個ずつです。
※メニューは季節により変わります。

沿革・歴史

  • 2018年(平成30年)

    築地市場移転にともない豊洲市場へ移転。

    築地店舗

店舗情報

注意事項

現金のみ、カード使用不可。14:00(PM)閉店に合わせて受付終了。

店舗データ

6街区 水産仲卸売場棟 3階

6街区 店舗の場所 豊洲市場ぐるめMAP
  • 店名寿司大

  • エリア6街区/水産仲卸売場棟3階

  • TEL03-6633-0042

  • 営業時間5:30(AM)~14:00(PM)

  • 席数カウンター(18席)

  • 予約不可

  • お支払い現金のみ。クレジット不可、電子決済不可

  • テイクアウト

お店からメッセージ

築地時代に比べると、待ち時間も短縮されています。ぜひ一度、豊洲新市場にお立ち寄り下さい。
季節の魚介を楽しめる一品も多数ご用意しております。お酒につまみでもお気軽にどうぞ。

組合からメッセージ

威勢の良い板前さんが、目の前で一貫づつ握ってくれる絶品江戸前寿司の数々。奥の壁には今や哀愁漂う築地時代の写真が雰囲気を演出しています。
「店長おまかせセット」は12貫で、最後にすきなネタを選んで握ってくれます。おつまみ系料理も豊富で、お酒を傾けてもよし。築地時代に生食が苦手な外国人の方が友人を分かれて外でお待ちだったことから、英語のメニューには、生魚が苦手な人用の加熱調理されたメニューもご用意されています。職人の織りなす熟練技をご堪能ください。

  • 店内は全席禁煙 (喫煙はフロア内の喫煙室をお使いください。)
  • 駐車場はありません。公共交通機関をお使いください。
  • 【寿司大 店頭まで】ゆりかもめ直結の3階 空中歩行者デッキの右側通路をお進みください。分岐はまっすぐ通過し飲食店店内を眺めながら左折後に右側に見学者デッキ入り口が見えてきたら、水産棟6街区の中にお入りください。3階飲食店街に直結します。